Carta gastronómica en Madrid: el hechizo empieza aquí

🔥 Cóctel dulce y afrutado con whisky   Un cóctel dulce y afrutado con whisky Macallan 12 que combina la sabiduría de los bosques, la dulzura del fuego y la chispa salvaje de Serendipia. 🍹 Ingredientes Whisky Macallan 12 * Frambuesa encantada Piña tropical del bosque del Este Zumo de limón fresco Crema de avellana tostada […]

Cóctel picante y afrutado con tequila Un cóctel picante y afrutado con tequila  que mezcla pasión, peligro y dulzura en un solo conjuro líquido. 🍹 Ingredientes Tequila Tres Generaciones * Pulpa natural de mango Jugo de limón fresco Infusión de chile picante Hielo de bosque (hecho por aldeanos) Miradas que queman (no garantizadas) 🧠 Sabor […]

Cóctel herbal con ritual de deseo Descubre el cóctel herbal con ritual de deseo: una bebida mágica con esencias botánicas, ginebra Roku y un hechizo para atraer prosperidad. ✨ Ingredientes principales Ginebra Roku * Flor de saúco Albahaca infusionada Esencias mágicas: salvia roja, ajenjo amarillo y romero azul Hielo artesanal Cinta roja para el ritual […]

Cóctel de rosas y lavanda Este cóctel de rosas y lavanda es mucho más que una bebida: es un hechizo servido en un corazón brillante. Pensado como un cóctel romántico con ginebra, ha sido creado para quienes buscan una experiencia encantada, llena de intención, emoción y sabor.   ✨ Ingredientes Ginebra Roku (conoce mas aqui)  […]

🍏 Cóctel ácido con ginebra Roku ✨ Un cóctel ácido con ginebra Roku tan encantador como peligroso, tan brillante como venenoso, tan inolvidable como tu primer error con un beso prohibido. 🍹 Ingredientes Ginebra Roku * Kiwi fresco Triple seco Mix de cítricos (limón, lima y naranja) Hielo recogido al amanecer por aldeanos con guantes […]

✨ Cóctel clarificado con ron  🌠 Un cóctel clarificado con ron Brugal 1888 tan sutil como poderoso, tan brillante como un pensamiento en voz alta, tan delicado como un deseo antes de cumplirse. 🍹 Ingredientes Ron  Brugal 1888 * infusionado en jengibre Maracuyá tropical Mango dorado Cava brillante Mix cítrico (limón, lima, naranja) Técnica milk […]

✨ Cóctel melancólico con gin Roku 🌫️ Un cóctel melancólico con gin Roku que no se bebe para olvidar… sino para recordar con belleza. Un trago que abraza la tristeza sin miedo, y la convierte en ritual. 🍹 Ingredientes Gin Roku * Wakame de tierras sumergidas Limón cristalino Tónica encantada Espuma mágica de limón ⚠️ […]

✨ Poción Esperanza 🍃 Esta pócima hará que renueves tu esperanza al sabor. A qué esperas para probarlo 🍹 Ingredientes Whisky Toki Jengibre Limón

✨ Mojito de tarta de queso 🍃 Disfruta de este creativo cóctel lleno de sabor, ten cuidado que es adictivo. 🍹 Ingredientes Ron don papa Sabor tarta de queso Limón Hierba buena

✨ Cóctel cremoso de serenidad con ron Brugal 1888 🍃 Un cóctel cremoso de serenidad con ron Brugal 1888 que no busca agitar el alma, sino apaciguarla, como si una hoja cayera suavemente dentro de una copa sin hacer ruido. 🍹 Ingredientes Ron Brugal 1888 * Matcha ceremonial Leche de almendra Pulpa de coco mágico […]

✨ Cóctel dulce de la suerte 🍀 Un cóctel dulce de la suerte que no depende del azar, sino del deseo. Su sabor conquista, pero su intención protege. 🍹 Ingredientes Ginebra Roku * Pistacho tostado Chocolate blanco celestial Toques de destino (no revelados) ⚠️ Alérgenos Este cóctel puede contener frutos secos, en concreto pistacho. Si […]

🪄 CÓCTEL AHUMADO CON MEZCAL Un cóctel ahumado con mezcal no solo se bebe, se recuerda.Esta mezcla comienza con una base potente e intensa de mezcal El Recuerdo, y se transforma en una experiencia sensorial con cada sorbo gracias a la fusión vibrante de piña tropical, limón fresco, jengibre picante y granadina. 🍍 INGREDIENTES Mezcal […]

Poción dulce con avellana Esta poción dulce con avellana ha sido creada en los bosques secretos de Serendipia para reconfortar el alma y acariciar los sentidos. Inspirada en las recetas antiguas de los sabios del claro, esta bebida mágica de chocolate combina ingredientes que despiertan la nostalgia, la calidez y el deseo de volver a […]

Cóctel con frutos rojos ✨ Un cóctel con frutos rojos que enciende el alma y deleita el paladar, creado para vibrar con cada sorbo encantado. 🌿 INGREDIENTES: Tanqueray 0.0 Infusión de Rooibos Frutos Rojos Canela Maracuyá 🔥 Sabor: Cítrico, afrutado y cálido. Un hechizo gustativo que se enciende suavemente con cada trago, dejando una estela […]

Poción dulce con leche Esta poción dulce con leche ha sido elaborada en lo alto del Refugio de las Nubes, donde los susurros del viento traen inspiración a los aldeanos creadores de hechizos. Cuando un forastero llega en busca de una experiencia ligera y envolvente, los sabios de Serendipia le ofrecen esta bebida mágica que […]

En las noches más silenciosas, las sirenas del Lago Cristal derraman una lágrima luminosa que brilla con un tono azul encantado. Serendipia recogió esa esencia y la mezcló con jugo de piña del Bosque Tropical, gotas de limón mágico y una infusión de flor de sauco Una burbuja de tónica despierta el hechizo final. “Esta […]

Cóctel sin alcohol dulce Dicen los aldeanos que cada noche de luna nueva, en lo más profundo de Serendipia, se lleva a cabo el ritual del oráculo. Solo los forasteros que verdaderamente buscan una respuesta pueden participar. Para ellos, se ha creado un hechizo líquido: el cóctel sin alcohol dulce más revelador del bosque encantado. […]

Bergamota, MELOCOTÓN, mandarina o ROOIBOS, elige tu sabor preferido

Alergenos: Lactosa.

Opción fria o caliente. Alergenos: Huevos, Lactosa.

Opción fria o caliente. Alergenos: Lactosa.

Opción fria o caliente. Alergenos: Huevos,  Lactosa.  

Opción fria o caliente. Alergenos: Lactosa.

Opción fria o caliente.   Alérgenos: Lactosa

Opción fria o caliente. Alergenos: Lactosa

Opción fria o caliente Alergenos: Lactosa.

Se puede colocar vodka.

Licor de madroño. Alérgenos: Huevos, Lactosa.

Licor de chocolate y crema de orujo. (opción con cafè) Alergenos: Huevos, Lactosa.

🧀 TEQUEÑOS SERENDIPIA: TRADICIÓN Y MAGIA EN CADA BOCADO *6 Unidades. Dorados, crujientes y con un corazón de queso latino blanco, nuestros tequeños Serendipia son un homenaje a la tradición con un toque de encanto. La masa fina y crujiente envuelve un relleno suave y fundente, logrando el equilibrio perfecto entre textura y sabor. Acompañados […]

Bañadas en TARTARA, salsa KIMCHI y coronadas con bacon tostado, toque de barbacoa ahumada y sweet chili. Alérgenos: Huevos, Lactosa, Mostaza y soja.  

🧀 Nachos mágicos al estilo encantado Una receta hechizada para forasteros con antojo crujiente Prepárate para descubrir los nachos mágicos al estilo encantado, una receta de nachos con carne y queso que despierta los sentidos y convoca sonrisas. Esta delicia es un clásico oculto en las tierras de Serendipia, y aunque su preparación parece un […]

Mix de tomates, Mezclum, Ventresca, Vinagreta, servido en un bowl comestible.   Alergenos: Gluten (bowl)

🌿 Ensalada de queso de cabra Cuando los vientos del bosque susurran que es hora de algo ligero pero hechizante, los aldeanos de Serendipia preparan su legendaria ensalada mágica de cabra y nueces. Esta mezcla encantada es un equilibrio perfecto entre dulzura, frescura y textura, ideal para forasteros que buscan un respiro entre pociones y […]

Mezclum, Pollo, Alioli, Crotones, servido en un bowl comestible. Alergenos: Huevo, Trigo.

4 unidades. Pollo o carne. Acompañadas de una salsa tártara de la casa. Alérgenos: Trigo, Lactosa, Huevos. Trazas: Soja, Frutos de cáscara.

Cremosas croquetas encantadas de queso de cabra y cebolla caramelizada, acompañadas de miel. 5 unidades. Alergenos: Huevos, Trigo, Lactosa. Trazas: Soja, Mostaza.

Para la ansiedad unos hongos de ayudaran. Boletus, bechamel y panko. 6 unidades. Alergenos: Huevos, Trigo, Lactosa.

Burrata, tomate cherry, aceitunas negras, pesto, pan y picos. Alergenos: Trigo, Lactosa, Centeno Trazas: Mostaza.

Mínimo 2 personas (45€ por adulto y 14€ por niños) (POR PERSONA ENTRARÍA) 2 tequeños 2 croquetas de queso de cabra Media ración Nachos Media ración ensalada de burrata 2 alitas o finger de pollo 1 media costilla o media raciono palomitas de gambones media tarta de queso redonda 1 poción a elegir Zumo Café […]

Mínimo 2 personas (35€ por adulto y 14€ por niños) 2 tequeños 1 empanada 1 mini wafle con pollo Media ración ensalada cesar 2 alitas o finger de pollo media tarta de queso redonda 1 Media ración palomitas de gambones o tacos al pastor 1 poción a elegir Zumo Café En niños incluye: Macarrones Magdalena […]

🌮 Tacos al pastor mágicos Si hay un conjuro que nunca falla para hechizar a los forasteros, es pedir los tacos al pastor mágicos de nuestra taberna encantada. Jugosos, crujientes y servidos con un toque de poción secreta, estos tacos son el portal directo a la felicidad. 🧅 Ingredientes mágicos 2 tacos de maíz rellenos […]

Gambones tempurizados en una cama mezclum y tomate. Acompañados de nuestra deliciosa salsa kimchi de la casa. Alergenos: Huevos, Trigo, Soja, Crusteceos. Trazas: Soja, Mostaza, Sulfitos.

Super crujientes deditos de pollo al estilo Kentuky. Alergenos:Trigo y trazas de sulfito.

Un sabor que te despertara. Fideos, lomo de cerdo con pimientos y cebolla, en salsa soja y sweet chili, acompañados de un huevo poché. Alérgenos: Huevos, Trigo, Sésamo.

🌯 Fajitas encantadas para compartir En los caminos sabrosos de Serendipia, no hay plato más invocado para disfritar de que las fajitas encantadas para compartir. Esta receta hechizada —también conocida como plato mágico de fajitas con carne y verduras— es perfecta para forasteros que buscan una experiencia con sabor a aventura… y mucho queso fresco. […]

🍖 Costillas melosas al estilo encantado En las cocinas humeantes de Serendipia, los aldeanos susurran con devoción el nombre de nuestras costillas melosas al estilo encantado. Esta receta, también conocida entre los fogones como costillas dulces con jengibre y panela, es una ofrenda lenta, caramelizada y absolutamente irresistible para cualquier forastero que crea en el […]

Terminaras chupandote los dedos. gofre con una milanesa crujiente de pollo rebosada en panko, bañado con fina capa de salsa barbacoa. Alergenos: Huevos, Trigo. Trazas: Mostaza.

Pollo Heura en salsa curry tikka masala y arroz jazmín, en una cama de mezclum . Alérgenos: Huevos, Sésamo.

Arroz salteado en vegetales con salsa de ostras y soja, acompañados de gambas. Alergenos: Huevos, Soja, Crustáceos. Trazas: Sulfitos.

Alitas de pollo marinas en salsa Char Siu, acompañado de salsa BBQ o Agridulce. Alergenos: Soja y Trigo.

Solo para menores de 11 años.

Solo para menores de 11 años

Solo para menores de 11 años

Tarta de tres leches con Baileys y nata de montar. Alergenos: Huevos, Trigo, Lactosa.

Consulta por las tartas del día

tarta Redvelvet. Alergenos: 

tarta de zanahoria. Alergenos: Huevos, Trigo, Lactosa, Nueces. Trazas: Soja, Sésamo.

Tarta de Queso y Pistacho. Alergenos: 

Tarta de Nutella. Alergenos: 

4 gofres acompañado de frutas de temporadas, chocolate o dulce de leche. Alergenos: Huevos, Trigo, Lactosa.  

Perfecta para compartir. Wafles, bacon, croissants, frutas de temporada, mermelada, chocolate. Alergenos: Huevos, Trigo, Lactosa.  

4 tostas a elegir. • Queso crema, aguacate, salmón, tomates cherry y mix de semillas. • Aguacate, huevo POCHÉ, bacon, brotes de alfalfa y mix de semillas. • Queso crema, setas, tomates cherry y mix de semillas. • Queso crema, mermelada de fresa y nueces de pecan. • Atún, tomates cherry, queso crema ó aguacate. […]

Tabla para mas de dos personas ( minimo dos personas) Una tabla a compartir, dos tostas especiales, dos pociones y dos cafés. 20€ por persona   Alergenos: Huevos, Trigo, Lactosa, Pescado, Nueces. Trazas: Soja, Sesamo.

Mínimo 2 personas (15€ por adulto y 10€ por niños) Tosta 4 wafles por adulto (2 en niños) Fruta Chocolate + mermelada Café Zumo Sustituye las bebidas por poción con o sin alcohol por solo 5€ EN ADULTOS Y 2€ EN NIÑOS! Alérgenos: Huevos, Trigo, Lactosa.

Mínimo 2 personas (20€ por adulto y 12€ por niños) Focaccia Mini croissant Pan con mermelada Ensalada con aceitunas, tomate cherry y mini mozzarellas  Queso curado Embutidos Muffin inglés con huevo poché Bagel con salmón Dulce de leche Yogurt con frutos rojos Fruta Magdalena de chocolate Berlinas Chocolate + mermelada Café Zumo En niños incluye: […]